Как утверждается, подобные продукты «старят» мозг
Малоподвижный образ жизни и злоупотребление так называемым фастфудом не только увеличивает вероятность ожирения и диабета, но также повышает риск развития деменции в пожилом возрасте. К такому выводу пришли эксперты, представляющие Австралийский национальный университет.
Эксперты сопоставили результаты 200 научных работ, проводившихся ранее, и пришли к выводу, что малоподвижные люди, предпочитающие фастфуд, значительно чаще прочих страдают от деменции, а их мозг стареет быстрее. Хотя сами по себе эти результаты не говорят о причинно-следственной связи, ученые придерживаются мнения, что логическая цепочка выглядит следующим образом: продукты быстрого питания и сидячий образ жизни увеличивают риск появления лишнего веса, тот повышает вероятность развития диабета, а это заболевание, в свою очередь, сказывается на риске слабоумия. Взаимосвязь на каждом из этих «этапов», включая последний, была неоднократно научно подтверждена, утверждают эксперты.
Исследование было опубликовано в журнале Frontiers in Neuroendocrinology.